Das SAFIA-System.
Sie müssen sich um nichts sorgen. Wir richten Ihnen das System betriebsfertig ein.
SAFIA-Kit
Das Multiplex-Analyse-Kit ermöglicht die parallele Bestimmung der EU-regulierten Schimmelpilzgifte.
Auslesegerät
Sie erhalten ein robustes Benchtop-Durchflusszytometer für die Auslesung des Assays.
SAFIA Software
Unsere maßgeschneiderte Software - SAFIA-Score - übernimmt die Verarbeitung der Gerätedaten und erzeugt die Ergebnisse.
Support & Service
Sie erhalten eine Einweisung in das SAFIA Systemund eine Fortbildung Ihrer Mitarbeiter. Wir beraten Sie gerne bei Ihreren analytischen Fragestellungen.
Wie funktioniert SAFIA und warum ist SAFIA besser?
Der SAFIA, oder Suspensionsarray Fluoreszenzimmunoassay, ist ein partikelbasierter Multiplex Immunoassay. Im Gegensatz zu konventionellen Immunoassays wird dieser auf kodierten Mikropartikeln durchgeführt, wobei jedem Kode genau ein Analyt zugeordnet wird. Erreicht wird die Kodierung durch Einbau eines Farbstoffes in die Partikel. Die Bestimmung der Analyten erfolgt dann als kompetitiver Immunoassay. Hierfür wird die Oberfläche der Mikropartikel mit Analytmolekülen dekoriert. Diese dienen als Ankermoleküle für die Antikörper. Im Gegensatz zu Sandwich Immunoassays wird jeweils nur ein analytselektiver Antikörper eingesetzt, der entweder die Ankermoleküle auf der Oberfläche der Partikel oder die freien Analytmoleküle in Lösung bindet. Die sich an der Oberfläche der SAFIA Partikel bindenden Antikörper werden dann durch lumineszierende Antikörper angefärbt. Alle Prozesse finden gleichzeitig in der Suspension statt. Die eigentliche Messung erfolgt mithilfe eines Durchflusszytometers. Dieses erfasst sowohl die Kodierung der Partikel als auch die Lumineszenz der sekundären Antikörper. Da mithilfe des Durchflusszytometers zwischen freien Luminophoren und partikelgebundenen Luminophoren unterschieden werden kann, kann SAFIA ohne Waschschritte durchgeführt werden. Damit ist der Assay deutlich schneller und einfacher in der Durchführung als konventionelle Immunoassays. Um die Sicherheit der Ergebnisse zu garantieren, haben wir zusätzlich eine Kontrollmessung eingebaut. Mit dieser können zuverlässig falsch-positive Ergebnisse erkannt werden.
Einsatzbereiche
Multiplexmessungen sind vor allem bei der Analyse von Lebens- und Futtermitteln wichtig: Hier müssen Kontaminanten, wie Mykotoxine und Allergene, möglichst schnell und sicher gefunden werden, da sie eine Gefahr für Verbraucher darstellen. Durch die einfache und schnelle Durchführung von SAFIA können viele Proben gezielt nach Kontaminanten gescreent werden, die selbst nur in Spuren in den Produkten vorkommen. Auch in der Umweltanalytik sind Multiplexanalysen gefragt. Oft müssen in Gewässer- und Bodenproben eine Vielzahl von Rückständen analysiert werden. Beispiele hierfür sind Pestizide, Medikamentenrückstände und Antibiotika, aber auch Altlasten, wie Kohlenwasserstoffe und Flammschutzmittel. Diese Gruppen an Rückständen umfassen jeweils viele einzelne Stoffe und benötigen deshalb Multianalytmessungen.
Mykotoxinanalytik
Mykotoxine sind sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmel- oder Mutterkornpilzen. Diese lösen bei Verzehr akute Vergiftungen aus. Sie können auch chronische Krankheiten verursachen und sogar Krebs auslösen. Mykotoxine stellen für die Lebensmittelindustrie eines der größten Kontaminationsrisiken dar und werden daher von der EU stark reguliert siehe Verordnung (EG) Nr. 1881/2006). In der Laborpraxis kommen derzeit hauptsächlich chromatographische Methoden zum Einsatz. Diese Methode ist langsam und kann nur durch spezialisiertes Personal durchgeführt werden.
Mithilfe des SAFIA-Mykotoxin Kits lassen sich sechs regulierte Mykotxine sowohl in Getreideproben (Weizen, Mais, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel) als auch in Futtermitteln nachweisen. Auch Lebensmittel wie Säfte, Nüsse, Öle und Gewürze können getestet werden. Die Nachweisempfindlichkeit ist dabei ausreichend, um sicherzustellen, dass die EU-Grenzwerte eingehalten werden. Der Nachweis erfolgt nach dem beschriebenen Mix-and-Measure Prinzip. Sie haben Interesse an unserem Mykotoxin-Kit? Kontaktieren Sie uns einfach!
Allergenanalytik
Es wird geschätzt, dass etwa 4 % aller Erwachsenen an einer Lebensmittelallergie leiden. Dabei reagiert das Immunsystem von Betroffenen auf bestimmte Proteine, die man als Allergene bezeichnet. Der unbeabsichtigte Verzehr eines mit Allergenen kontaminierten Produkts kann schwere Reaktionen auslösen, die für Betroffene lebensgefährlich sein können. Daneben leiden viele Menschen an Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie z. B. der Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit.Daher hat die EU eine Lebensmittelkennzeichnungspflicht erlassen (siehe EU-Verordnung 1169/2011). In dieser werden insgesamt 14 unterschiedliche Gruppen definiert, die als Allergene gekennzeichnet werden müssen. Wir entwickeln ein Kit, mit dem der parallele Nachweis verschiedener Allergene in einer Messung nach dem Mix-and-Measure Prinzip möglich wird.
Es wird geschätzt, dass etwa 4 % aller Erwachsenen an einer Lebensmittelallergie leiden. Dabei reagiert das Immunsystem von Betroffenen auf bestimmte Proteine, die man als Allergene bezeichnet. Der unbeabsichtigte Verzehr eines mit Allergenen kontaminierten Produkts kann schwere Reaktionen auslösen, die für Betroffene lebensgefährlich sein können. Daneben leiden viele Menschen an Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie z. B. der Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit.
Daher hat die EU eine Lebensmittelkennzeichnungspflicht erlassen (siehe EU-Verordnung 1169/2011). In dieser werden insgesamt 14 unterschiedliche Gruppen definiert, die als Allergene gekennzeichnet werden müssen. Wir entwickeln ein Kit, mit dem der parallele Nachweis verschiedener Allergene in einer Messung nach dem Mix-and-Measure Prinzip möglich wird.
Umweltanalytik
Auch in der Umweltanalytik konnte sich SAFIA bereits bewähren. Wir haben einen Kit entwickelt, mit dem sowohl Medikamentenrückstände (Carbamazepin und Diclofenac) und Fäkalmarker (Koffein und die Gallensäure Isolithocholsäure) in Wasserproben analysiert werden können. Carbamazepin und Diclofenac, die in Kläranlagen nicht vollständig abgebaut werden, sind gute Indikatoren für gereinigte Abwässer, während Coffein und Gallensäuren gute Marker für ungeklärte Abwässer sind. Durch das gleichzeitige Messen aller Substanzen können Verschmutzungs-Hotspots in Gewässern ermittelt und differenziert werden. In Kläranalagen kann SAFIA helfen, die Entfernung von Medikamentenrückständen zu Überwachen und damit die Umwelt zu schützen.
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