mycoProfile Storage 3

mycoProfile Storage 3

Verwendungszweck

Das mycoProfile Storage 3 ist ein kompetitiver, partikelbasierter Immunoassay zur quantitativen Bestimmung der Mykotoxine Tenuazonsäure (TEA), Aflatoxine (AFL) und Ochratoxin A (OTA) in verschiedenen Lebensmittelmatrices.

Allgemeines

Aflatoxine und Ochratoxin A werden von Aspergillus- und Penicillium-Arten unter Lagerbedingungen gebildet und zählen daher zur Gruppe der Lager-Mykotoxine. Aflatoxine treten häufig in Mais, Nüssen, Trockenfrüchten und Gewürzen auf und weisen ein hohes kanzerogenes Potenzial auf. Ochratoxin A findet sich typischerweise in Getreide, Kaffee, Wein und getrockneten Produkten und ist vor allem für seine nephrotoxischen und immunsuppressiven Wirkungen bekannt.

TEA wird hingegen von Alternaria-Arten bereits auf dem Feld gebildet und zählen somit zu den Feldmykotoxinen. Es kommt vor allem in Getreide, Tomaten und Tomatenprodukten, Ölsaaten sowie Nüssen und Obst vor. TEA ist vor allem durch seine akut toxischen Effekte, unter anderem auf die Proteinsynthese, von Bedeutung.

Das mycoProfile Storage 3 ermöglicht eine schnelle und zuverlässige Detektion der drei Mykotoxine in einer Analyse und eignet sich ideal für Routineuntersuchungen im Rahmen der Qualitätssicherung.

Spezifikationen

  • Art. Nr.: MPST3017

  • Gemessene Mykotoxine: AFL, OTA, TEA

  • Testformat: Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten

  • Probenvorbereitung: Extrahieren, zentrifugieren und verdünnen.

  • Inkubationszeit: 25 min

  • Validierte Matrices: tba

  • LOQ (Bestimmungsgrenze):

    • AFL: 0,9 µg/kg
    • OTA: 1,2 µg/kg
    • TEA: 15 µg/kg (vor Validierung)

  • Auslesegerät: Durchflusszytometer

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